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山東低價出售二手巴氏殺菌機 超聲波殺菌機

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山東低價出售二手巴氏殺菌機 超聲波殺菌機
梁山成行機械設備有限公司長期供應二手烘干設備,二手國產進口蝶式分離機, 二手導熱油爐,二手臥式螺旋離心機,二手隔膜壓濾機,二手臥式雙級活塞推料 離心機,二手管束干燥機,二手閃蒸干燥機,二手搪瓷反應釜,二手不銹鋼反應 釜,二手不銹鋼列管冷凝器等,二手不銹鋼冷熱缸,二手高壓均質機,二手乳品 設備,二手飲料設備,食品油加工廠,飼料加工廠,酒精廠,乳品廠,食品蛋白 廠,飲料廠整套生產設備。 
殺菌方法
當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:
一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數是乳酸菌,乳酸菌不但對人**反而有益健康。
第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養損失。

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